黃健松致力傳承那金滷味

滷味店從來都是街邊滿載着人情味的小鋪子,伸出來的招牌,既像是回家的路標,又像是老饕們的午夜指示燈。

且聽“鹿”鳴 靜待花開

“彎弧曾逐鹿,制器擬乘龍;七寶何須羨,八叉良足供;庫藏常質古,山養勝新茸;那敢端然坐,千秋示儉恭 ...

林錦勝傳承廣海鹹魚製作技藝數十載

海里生、浪里長的台山廣海人把對大海的深情和摯愛,淋漓盡致地呈現在舌尖上,馳名中外的廣海鹹魚就是通 ...

舌尖上的美味,藏着兒時的甜蜜回憶

如果問起江門人童年的甜蜜味道,很多人的回答可能是涼果的味道,糖子姜、九制陳皮、話梅、發財應子…… ...

蓬江區文化館:讓文化藝術觸 ...

    一直以來,市區的江華路和水南路一帶是人們覓食購物的好去處,而蓬江區文化館就藏身在這片喧鬧的老區中,讓市民熱鬧之餘,也有一個安靜的場所休閒放鬆。